![](https://img.webme.com/pic/n/nurteam/nurmutfak.jpg)
Sevgili Kardeşlerim Merhabalar!..
Gülen, güneşli bir günde 'ağlayan bir kek' tarifimizle sizlerle birlikteyiz.
Misafirlerimize tatlı bir ikram...![](http://www.hanimlar.org/sites/default/files/3131.JPG)
Bir çoklarının arasından gönül rahatlığıyla tercih edebileceğimiz bir kek, ağlayan kek...
Samimi ve gülen bir yüz eşliğinde gerçi bütün ikramlar tatlanır ancak, böyle lezzetler de, gönüllerde ekstra tatlı hatıralar bırakır değil mi?
Demini almış, püfür püfür, mis kokulu bir demlik çayın yanında, bu güzel lezzetin ne hoş bir ikram olacağını söylememize bilmem gerek var mı?
Bizler severek yapıyor, ailemiz ve sevdiklerimize keyifle ikram ediyoruz...
Bismillahirrahmanirrahim
Kek için Gereken Malzemelerimiz:
- 4 fincan un
- 1 fincan sıvıyağ
- 3 fincan toz şeker
- 1 paket kakao
- 4 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
Diğer Malzemeler:
- 5 buçuk bardak süt
- 1 paket krem şanti
- 1 paket hazır çikolata sosu
- Hindistan cevizi
Yapılışı:
* Yukarıdaki kek malzemelerimizle kekimizi hazırlayıp pişiriyoruz.
* Fırından çıkardığımız pişmiş kekin muhtelif yerlerinden çatal ile deliyoruz. (kekin sütü çekebilmesi için)
* 2 bardak ılık sütü kekin hertarafına gezdirerek eşit bir şekilde döküyoruz.(kek sıcak olacak, süt ılık) Ve keki dinlendirmeye alıyoruz.Ne kadar dinlenirse o kadar iyidir.
* Daha sonra 1 paket krem şantiyi 1 bardak süt ile çırparak hazırlıyoruz ve dinlenmiş olan kekimizin üzerine bir güzel yayıyoruz.
* Yine ayrıca 1 paket hazır çikolata sosunu 2,5 bardak süt ile pişirip hazırlıyoruz ve soğuduktan sonra kremşantinin üzerini hazırlamış olduğumuz çikolatayı eşit bir şekilde kapatıyoruz.
* Son olarak hindistan cevizi ile süslüyoruz ve tekrar dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz.
Eveet, ağlayan kekimiz hazır...
En güzel günlerinizde sevdiklerinizle paylaşmanız dileği ile...
Âfiyet şifa olsun!..
Not:(Hanımlar, kekinizi, hindistan cevizi yerine ceviz veya fındık ezmesii ile de süsleyebilirsiniz) |